Macのメニューに表示される記号

[ヘルプ]の検索バーで「Macのメニューに表示される記号」と検索すると * 記号と修飾キーとの対応一覧が確認できます。

Android Studioのショートカットキーを調べてもキー名(修飾キー)では記載されておらず * 記号見てもescキーとか何のこっちゃ状態なので慣れないうちは参照することになりそうです。